Prijs: € 34.74 € 29.99
Per 6 flessen.
In het hart van de schilderachtige vallei Wellington ligt de bekende berg Groenberg. De hellingen van Groenberg zijn zeer weelderig. Hier, op hooggelegen wijngaarden groeien de druiven voor ‘Die Kaapse Seleksie'. De grote regenval, gematigde zomer- en wintertemperaturen en de rijke bodem zorgen voor een gunstig microklimaat met een uniek terroir. De temperaturen zijn laag genoeg voor de bodem om voedingsstoffen vast te houden tot in de lente de groeifase begint. De wijnstokken zijn aangeplant op diverse soorten bodems waardoor voor elke druivenvariëteit het beste terroir uitgezocht kan worden. Hennie Huskisson, wijnmaker met internationale ervaring bij ondermeer Châteaux Margaux, is verantwoordelijk voor het maken van ‘Die Kaapse Seleksie'. ‘Die Kaapse Seleksie' bestaat uit een rode, een witte en een rosé wijn. Mooie, soepele wijnen met veel fruit.
Geurend naar tropische fruit, en licht citrus. In de smaak vinden we veel tinten terug van meloen, tropische fruit en licht appel. De afdronk is mild droog en heeft een aangename zachte afdronk.
